VECKA SJUTTON ÄR GÅRDSKROGEN PÅ TURNÉ
Restaurangen kommer den här veckan inte ha öppet på Gåsemora. Men vi hoppas att vi ses vid Fårö-Lamm Gårdsbutik där vi ser fram emot laga och prata mat med er. Vi kommer att ha öppet torsdag, fredag och lördag.

Från hage till mage: Lamm på Fårö
Fårö-Lamm Gårdsbutik i samarbete med Gåsemora Gårdskrog.
Gårdens lamm går på Fårös naturbetesmarker, håller landskapet öppet men får också en fantastisk smak av örter och gräs. I gårdsbutiken förädlar vi lammen själva vilket gör att vi tar fram det bästa ur varje bit.
Familjens stora matintresse har satt prägel på Gåsemora Gårdskrogs kök där Hanna och Kristoffer har ambitionen att ge sina gäster mer smak av Fårö.
Under Gotland Gastronomy Week erbjuder vi en streetfood-inspirerad meny serverad i våra produktionslokaler. Ett unikt tillfälle att inspireras av mathantverk och diskutera med primärproducenter.

Butiken har öppet för försäljning av kött och chark av lamm, skinn & skinnprodukter.
Vi serverar lunch på framförallt lammkött från gården med spännande tillbehör men även vegetariskt.
Plats: Fårö-Lamm Gårdsbutik
Adress: Fårö Lansa 1066, 624 66 Fårö.
Tid: Gårdsbutiken är öppen från 11.00-17.00 torsdag, fredag och lördag
Kostnad: Lunch från 100 kr
Kontakt: Bertil Gabrielsson 0702-767697 eller gardskrog@gasemora

Välkommen!